Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе промойте и разрежьте на порционные кусочки. Отбивать мясо птицы не нужно. Оно итак получится нежным и сочным.

  2. Замаринуйте курицу в смеси перцев, кусочках паприки и измельченной петрушке. Оставьте на полчаса в холодильнике.

  3. Обжаривайте на сухой сковородке с антипригарным покрытием в течение 10 минут с каждой стороны.

  4. Для того, чтобы мясо получилось нежным, делать это следует под крышкой.