Самые популярные
Вкусный вегетарианский обед. Однако чтобы приготовить его дома понадобится некоторое время, ведь сначала в течение 2 часов нужно отварить фасоль, а затем запекать блюдо 1,5 часа в духовке. Но все же стоит попробовать сделать такую фасоль хоть раз.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Фасоль замачиваем в большом количестве воды на 8 часов. Сливаем воду, промываем фасоль, высыпаем в кастрюлю и варим 2 часа. Солим в самом конце варки. Готовую фасоль отбрасываем на дуршлаг.
-
Лук нарезаем полукольцами.
-
Мелко нарезаем помидоры. Морковь трем на крупной терке.
-
Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь и жарим 4 минуты. Потом добавляем помидоры, соль, перец, сахар, перемешиваем и готовим ещё 2 минуты.
-
В глубокую посуду выкладываем фасоль, смешиваем с овощами и добавляем сок от помидор. Накрываем крышкой и отправляем на 1,5 часа в духовку при 200 градусах.
Приятного аппетита!
