Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сладкий красный перец (можно взять любого цвета) разрезаем пополам и очищаем. Лук нарезаем мелко, шампиньоны — небольшими ломтиками, все отправляем в миску со свиным фаршем, добавляем томатную пасту, сухари, яйцо, молотый перец, соль и перемешиваем.

  2. Заполняем подготовленные половинки перца мясной смесью и отправляем в форму с фольгой. Духовку ставим на 200 градусов.
    Фаршированный перец свининой и грибами - 0

  3. Сыр крупно натираем, посыпаем сверху фаршированные перцы и ставим в духовку на 30 минут.
    Фаршированный перец свининой и грибами - 1

  4. Ароматные фаршированные перчики вынимаем, перекладываем на тарелку и подаем на стол горячими.
    Фаршированный перец свининой и грибами - 2