Фаршированный картофель со свиным фаршем
-
Savelova
- 12 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
170kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный фаршированный картофель можно приготовить дома не только к ежедневной трапезе, но и как главное блюдо на праздничный стол. Свиной фарш дополняем натертым твердым и сливочным сыром, а для аромата сушеными травами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Небольшой картофель в кожуре промываем тщательно с губкой, заливаем водой и варим 25 минут, пока не станет мягким.
-
Пока варится картошка, в горячее масло (2 ст.л.) выкладываем готовый свиной фарш, нарезанный лук и обжариваем на среднем огне 15 минут. Добавляем розмарин, орегано, тимьян, соль, измельченный чеснок и жарим еще 5 минут. Остужаем.
-
Готовый картофель немного остужаем, разрезаем пополам, смазываем каждую половинку маслом и выкладываем на противень.
-
В миске смешиваем остывший фарш, сливочный сыр и натертый сыр (2/3 части). Сыр можно взять 2 видов.
-
На подготовленные половинки картофеля выкладываем начинку.
-
В миске смешиваем остатки натертого сыра с панировочными сухарями и посыпаем смесью картофель с начинкой. Сухари при запекании будут поджариваться и придадут хрустящую корочку. Отправляем в духовку при 200 градусах на 25 минут.
-
Подаем ароматную фаршированную картошечку со свежими овощами и салатами.
Ключевые слова:
- Картофель
- мясо
- свинина
- фарш
- фаршированная