Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца отвариваем 8-9 минут, очищаем, разрезаем на 2 половинки и убираем желток.

  2. Авокадо разрезаем на 2 половинки, вынимаем мякоть в миску, добавляем желтки, масло, соль и взбиваем блендером.
    Фаршированные яйца с семгой и авокадо - 0

  3. Половинки белков с помощью кондитерского мешка с насадкой заполняем смесью из авокадо.
    Фаршированные яйца с семгой и авокадо - 1

  4. Небольшие ломтики семги сворачиваем в розы и выкладываем на заполненные яйца. Добавляем с боку веточки укропа, отправляем фаршированные яйца с семгой и авокадо на красивую тарелку и сразу подаем на стол.