Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца поставить на огонь, довести до кипения, варить еще десять минут, охладить в холодной воде, очистить, разрезать вдоль на две части.
    Желтки отделить от белков и измельчить.
    Фаршированные яйца «Цыплята» - 0
  2. Мякоть очищенного авокадо помять вилкой.
    Фаршированные яйца «Цыплята» - 1
  3. В объемной миске смешать измельченные желтки, авокадо и зелень, немного посолить, заправить майонезом, можно домашним (на сайте есть рецепт).
    Фаршированные яйца «Цыплята» - 2
  4. Наполнить половинки белков получившейся смесью и белки соединить.
    Фаршированные яйца «Цыплята» - 3
  5. Вырезать (ножницами или ножом) из красного перца гребешок и клювик. 
    Вырезать крылышки и хвостик из желтого перца.
    Фаршированные яйца «Цыплята» - 4
  6.  Сделать глазки из гвоздики или перца.
    Фаршированные яйца «Цыплята» - 5