Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отобрать крепкие помидоры одного размера, помыть. Срезать верхушку, достать мякоть, насыпать четверть чайной ложки сахара в каждый помидор.
    Фаршированные томаты - 0
  2. Лук, чеснок, почистить, помыть, измельчить, слегка обжарить в растительном масле.
  3. Выложить к ним мясной фарш, пасту, пожарить две минуты.
  4. Добавить рис, влить бульон и мякоть от помидоров, тушить на медленном огне 15 минут. В конце положить зелень, перемешать.
  5. Начинаем фаршировать томаты.
    Фаршированные томаты - 1
  6. Форму застелить пергаментом, томаты накрыть крышкой, сбрызнуть маслом, налить в противень три столовых ложки воды и убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
    Фаршированные томаты - 2