Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свиную вырезку нарезаем на 12 кусочков толщиной около 2 см. и хорошо отбиваем через пищевую пленку.

  2. Сыр нарезаем на 12 ломтиков.

  3. Подготовленные кусочки вырезки солим, перчим, выкладываем посередине сыр, закрываем мясом и закрепляем зубочистками.
    Фаршированные свиные отбивные сыром - 0

  4. Отправляем фаршированные отбивные порциями в горячее масло и обжариваем на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

  5. Сочные фаршированные отбивные выкладываем на тарелку, украшаем жареными помидорами, зеленью и подаем.
    Фаршированные свиные отбивные сыром - 1