Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель помыть, отварить до готовности и почистить.
    Фаршированные шампиньоны - 0
  2. Остудить отваренный картофель и натереть на мелкой терке.
  3. Сыр также трем на мелкой терке.
    Фаршированные шампиньоны - 1
  4. Чеснок выдавливаем через пресс.
  5. Острым ножом мелко рубим зелень.
  6. Смешиваем все ингредиенты в одной миске, добавляя при этом специи по вкусу.
  7. Грибы тщательно помыть, дать жидкости стечь и острым ножом удалить «ножки». Они нам не понадобятся.
    Фаршированные шампиньоны - 2
  8. Шляпки шампиньонов фаршируем начинкой.
    Фаршированные шампиньоны - 3
  9. Запекаем 15 минут при температуре 200 градусов в разогретой заранее духовке.