Фаршированные шампиньоны сыром и горошком
-
Savelova
- 10 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
97,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Потрясающе вкусная закуска из шампиньонов, приготовленных дома в духовке с зеленым горошком, шпинатом, сыром Рикотта и твердым сыром. Сделать эту отличную закуску для праздничного стола не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В масло отправляем замороженный шпинат, измельченный чеснок и обжариваем 1-2 минуты. Сыр Рикотта смешиваем с натертым твердым сыром, нарезанными листиками мяты и молотым перцем. Духовку ставим на 180 градусов.
-
В миске смешиваем сырную смесь со шпинатом и зеленым горошком, пробуем на соль.
-
Для приготовления можно взять большие шампиньоны (4 шт.) или средние (8 шт.). У шампиньонов срезаем ножки, заполняем сырной начинкой с горошком, перекладываем на противень и запекаем 30 минут.
-
Готовые ароматные шампиньоны с сыром и горошком вынимаем и сразу подаем на стол. Такие шампиньоны можно подавать как горячую и холодную закуску.