Фаршированные помидоры сыром Рикотта

Savelova
08.12.2017

7 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
15 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
83kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Яркая и очень вкусная закуска на праздничный стол получится, если приготовить фаршированные помидоры с сыром Рикотта. Особенно ароматной закуску сделает свежий базилик.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Помидоры — 6 шт.
Сыр Рикотта - 400 гр.
Чеснок — 2 дольки
Лимонный сок — 2 ст.л.
Базилик — 3-4 листика
Растительное масло — 2 ст.л.
Укроп

Шаги

Шагов сделано: 0/0

У помидор срезаем верхушки, удаляем мякоть с семенами ложкой и переворачиваем, чтобы ушли излишки жидкости.
Сыр Рикотта смешиваем с измельченными листьями базилика, чесноком, лимонным соком и растительным маслом.
Подготовленные половинки помидоров заполняем ароматной сырной смесью, отправляем на тарелку, добавляем сверху веточки укропа и подаем на стол.