Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помидоры черри отрезаем от ветки ножницами, чтобы для красоты остались черенки. Срезаем у помидорчиков крышечки и аккуратно чайной ложкой вынимаем мякоть.
    Помидоры, фаршированные копченой скумбрией - 0

  2. Филе копченой скумбрии измельчаем в блендере, смешиваем со сливочным сыром (можно еще приготовить из сыра Рикотта), нарезанной петрушкой и молотым перцем. Пробуем рыбную пасту на соль. Зеленый лук нарезаем мелко.

  3. Заполняем полые помидоры черри подготовленной рыбной смесью, отправляем на блюдо, посыпаем нарезанным зеленым луком и закрываем крышечками с черенками. Красивую холодную закуску сразу подаем на праздничный стол.
    Помидоры, фаршированные копченой скумбрией - 1