Фаршированные перцы в скороварке

Jocelyn_food
22.09.2020

7 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
112.75kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Если вы являетесь обладателем скороварки, то обязательно воспользуйтесь такой возможностью и приготовьте в домашних условиях вкусные фаршированные перцы в скороварке! Перцы получаются очень ароматными, сочными и сытными. Сделать их очень просто по этому рецепту.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Перец болгарский — 500 г
Лук — 0.5 шт.
Морковь — 1 шт.
Свинина — 200 г
Паста томатная — 1 ст.л.
Рис — 100 г
Соль — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Свинину измельчаем с помощью мясорубки. Рис отвариваем двадцать минут, промываем и смешиваем с фаршем.
Перец моем, удаляем перегородки и семена. Вкладываем мясную начинку.
Выкладываем в чашу скороварки, вливаем воду.
Добавляем томатную пасту и соль.
Морковь с луком нарезаем, добавляем к перцам.
Готовим двадцать минут в режиме «Тушение». Клапан закрываем.
После звукового сигнала даем постоять еще пять минут, после открываем клапан. Открываем крышку, когда весь пар выйдет.