Самые популярные
Приготовьте дома яркое и вкусное блюдо, которое украсит семейный обед или ужин. Сочетание мяса, овощей и риса делает блюдо сытным, но не тяжелым. А разноцветные перцы развеют осеннюю грусть.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отварить рис до полуготовности, охладить.
-
Обжарить в сковороде на двух столовых ложках масла 2 мелко нарезанных лука, 2 натертые моркови, нарезанный мелким кубиком кабачок.
-
Смешать жареные овощи с фаршем и рисом, добавить все приправы, посолить и вымешать.
-
С мытого перца срезать крышечку у плодоножки, вычистить семена. Нафаршировать полученной массой, уложить крышечками вверх в утятницу.
-
Оставшуюся морковь также натереть и обжарить с мелко нарезанным луком и томатной пастой. Выложить сверху к перцам, чуть посолить и залить кипятком, чтобы он чуть покрывал все овощи.
-
Тушить на медленном огне 35-40 минут.
