Самые популярные
Потрясающе красивое блюдо в разрезе из куриных грудок, фаршированных маслинами и обжаренными морковью, грибами, репчатым луком, станет главным на праздничном столе. Вкусные фаршированные куриные грудки приготовить дома совсем не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Половинки куриных грудок промываем и разрезаем пополам, получаем 4 куска.
-
Выкладываем курицу в миску, добавляем соевый соус, приправу для курицы, имбирь, измельченный чеснок, нарезанный перец чили и хорошо перемешиваем. Оставляем на 1 час.
-
Выкладываем в горячее масло нарезанный лук, жарим 3-4 минуты на среднем огне, добавляем крупно натертую морковь и тушим еще около 4 минут. В обжаренные овощи добавляем нарезанные маринованные грибы (можно взять шампиньоны, подберезовики или другие), жарим 2 минуты и снимаем с огня.
-
На 2 поливки куриной грудки равномерно распределяем подготовленную начинку из овощей и грибов (по ½ части) и добавляем маслины (по 7 шт.).
-
Накрываем вторыми маринованными половинками грудки и обвязываем кулинарным шпагатом.
-
Фаршированные грудки заворачиваем в фольгу, выкладываем в форму и ставим в духовку при 200 градусах на 40 минут. За 10 минут до приготовления грудки открываем и запекаем оставшееся время.
-
Ароматные сочные грудки с грибами, овощами и маслинами вынимаем, нарезаем, перекладываем на блюдо и подаем на стол.
