Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Грибы тщательно помыть и вырезать ножом «ножки» шампиньонов. «Ножки» мелко нарезать и обжарить на растительном масле около 10 минут.
    Фаршированные курицей грибы - 0
  2. Смешиваем сметану и соевый соус. Перемешать шляпки грибов в полученном соусе и оставить на час. За это время они должны промариноваться.
    Фаршированные курицей грибы - 1
  3. Куриное филе превратить в фарш с помощью блендера или мясорубки.
  4. Фарш смешиваем с обжаренными грибами, мелко нарезанным зеленым луком, сметаной и специями.
  5. Шляпки грибов достаем из маринада и заполняем фаршем.
    Фаршированные курицей грибы - 2
  6. Запекаем в духовке 20 минут при 200 градусах.