Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рис заранее сварить и остудить.
  2. Яйца сварить, почистить и порезать кубиком в рис.
  3. Сырые очищенные тушки кальмаров нафаршировать рисом с яйцом.
  4. На сковороде обжарить крупно порезанные грибы. Минут 5.
  5. Добавить 100мл сливок.
  6. Отдельно смешать еще 100 мл сливок с мукой. Перемешать и вылить в грибы. Поперчить.
  7. Выложить кальмары к грибам.
  8. Через 2 минуты перевернуть.
  9. Посыпать натертым сыром.
  10. Посыпать зеленью. Посолить.
  11. Тушить на среднем огне еще 3 минуты.Готово.