Фаршированные баклажаны в духовке
- Jocelyn_food
- 10 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
177.11kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Фаршированные баклажаны в духовке — это невероятно ароматное и вкусное блюдо, которое подойдет вегетарианцам. Приготовить дома эту вкусную закуску, и подавайте на праздничный стол, на посиделки с друзьями или даже детский праздник. Такой баклажан придется по вкусу даже привередливым деткам. Сделать вкусную закуску очень просто, справится даже новичок!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажан моем, разрезаем вдоль на половинки, вынимаем мякоть. Лодочки солим и запекаем в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов. Мякоть обжариваем на сковороде с добавлением 3 ст. л. оливкового масла.
-
Овощи и сыр нарезаем, соединяем и добавляем перец, соль и оставшееся оливковое масло.
-
Добавляем к получившейся начинке мякоть баклажана.
-
Противень застилаем специальной кулинарной бумагой. Лодочки фаршируем начинкой и посыпаем тертым сыром и сухариками. Запекаем в уже разогретой духовке около 15 минут. Температуру ставим 200 градусов.
Ключевые слова:
- закуска из баклажана
- запеченный баклажан
- фаршированный баклажан