Самые популярные
Если вы любите баклажаны, то это блюдо для вас. Рекомендую приготовить дома фаршированные баклажаны со свиным фаршем. Получается очень вкусно! А чтобы сделать еще и красиво, перед запеканием посыпьте блюдо натертым сыром.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть чайной ложкой, посыпаем половинки солью и оставляем на 30 минут. Мякоть нарезаем, сыр натираем.
-
В миску отправляем готовый фарш, добавляем мякоть баклажана, щепотку натертого сыра, орегано, молотый перец, соль, яйцо и хорошо перемешиваем.
-
Подготовленные половинки баклажан заполняем фаршем, выкладываем в смазанную жаропрочную форму и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Затем фаршированные баклажаны вынимаем, посыпаем сыром и запекаем еще 15 минут.
-
Ароматные баклажаны подаем с любимыми салатами и свежими овощами. Фарш по желанию можно дополнить любыми травами и специями по вкусу.
