Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовить тыкву, помыть, срезать верхушку, семена вынуть.
    С помощью ложки или ножа осторожно вырезать мякоть, которую следует измельчить (всего 300 г).
    Фаршированная тыква - 0
    Фаршированная тыква - 1
    Фаршированная тыква - 2
  2. На разогретой сковороде с  растительным маслом слегка обжарить лук, добавить тертую морковь, пожарить немного вместе.
  3. Выложить куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, жарить еще десять минут, помешивая.
    Фаршированная тыква - 3
  4. Добавить специи, перец, соль, перемешать, жарить еще десять минут и снять с огня.
    Фаршированная тыква - 4
  5. Охлажденную куриную начинку выложить в подготовленную тыкву, накрыть верхушкой тыквы, поставить в форму для запекания и убрать в духовой шкаф на сорок минут при 180 градусах.
    Фаршированная тыква - 5
    Фаршированная тыква - 6
    Подавать блюдо горячим.
    Фаршированная тыква - 7