Самые популярные
Праздничное блюдо получится оригинальным и потрясающе вкусным, если его приготовить из свиной корейки, которую фаршируем ломтиками сыра, ветчины и запекаем с репчатым луком, картофелем и морковью.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Духовку ставим на 200 градусов. Очищенный картофель нарезаем ломтиками, лук — крупной соломкой, морковь — на 4-5 частей, поливаем маслом, солим и перемешиваем. Свиную корейку промываем, делаем на мясе разрезы (7 шт.), солим и перчим.
-
Подготовленный кусок свинины фаршируем ломтиками сыра, ветчины, чтобы сохранить форму обвязываем посередине шпагатом и выкладываем в форму. Добавляем вокруг овощи, сверху веточки тимьяна (можно заменить на молотый), вливаем воду (50 мл.) и ставим в духовку на 45 минут.
-
Ароматную фаршированную корейку вынимаем, даем постоять 10 минут, удаляем шпагат, перекладываем на большую тарелку, добавляем рядом запеченные овощи и сразу подаем с овощными салатиками.
