Самые популярные
Красивое и очень вкусное блюдо из свиной корейки, фаршированной смесью из сыра Фета, грецких орехов, петрушки и сушеного тимьяна, приготовим дома к праздничному столу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В миске смешиваем горчицу, майоран, молотый перец и масло (2 ст.л.). Свиную корейку натираем солью, поливаем подготовленной смесью, выкладываем в миску, накрываем и охлаждаем 30 минут.
-
Грецкие орехи измельчаем ножом, петрушку нарезаем мелко. В миску выкладываем сыр Фета, разминаем вилкой, добавляем тимьян, желтки, петрушку, чесночный порошок, орехи и хорошо перемешиваем. Духовку ставим на 180 градусов.
-
В маринованном куске корейки посередине острым ножом делаем отверстие для начинки, но не разрезаем до конца.
-
Подготовленную сырную начинку выкладываем в кондитерский мешок и заполняем отверстие в корейке.
-
Фаршированную свинину обжариваем со всех сторон в масле, перекладываем в форму и ставим в духовку на 60 минут. Сочную корейку с ароматной начинкой вынимаем, даем постоять 5 минут, нарезаем и подаем на стол.
