Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошечку отварить прямо в кожуре, но не переваривать! Срезать верх и убрать мякоть, при этом оставив примерно один см от краёв.
  2. Лук очистить, мелко порубить и на сковороду. К ней добавить фарш. Посолить и поперчить.
    Фаршированный картофель - 0
  3. Жарить до готовности, также в сковородку добавить вынутый из середины картофель.
  4. Затем наполнить начинкой чашечки из картошки.
  5. Смазать сметаной.
  6. Сыр потереть на мелкой терке и им сверху посыпать на начинку.
    Фаршированный картофель - 1
  7. Запекать в духовом шкафу семь минут.