Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо промываем, протираем бумажным полотенцем.
  2. Посыпаем солью и перцем со всех сторон.
    Фаршированная говядина - 0
  3. Чеснок нарезаем на пластинки, яблоки нарезаем на дольки.
    Фаршированная говядина - 1
  4. В мясе делаем надрезы, вкладываем в них яблоки и чеснок.
    Фаршированная говядина - 2
  5. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем мясо и запекаем девяносто минут при 180 градусах.