Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На разогретом масле обжариваем лук до золотистого цвета.
  2. Добавляем говяжий фарш, обжариваем 10 минут.
  3. Добавляем соль и специи (адыгейская соль, паприка, острая смесь).
  4. Кладем к фаршу нарезанные шампиньоны, тертую морковь и помидоры.
  5. Тушим пять минут и заливаем водой с разведенной в ней томатной пастой.
  6. Доводим до кипения, кладем мелко нарубленный чеснок по вкусу и свежую зелень, перемешиваем и выключаем.
  7. Подавать с любимым гарниром.