Соус из фарша с фасолью и сельдереем
- zvolson
- 9 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
134kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сытное блюдо из домашнего фарша, для любителей фасоли. Такой вкусный мясной соус можно приготовить дома к пасте или рису, картофелю. Быстро это блюдо готовится с консервированной фасолью, если готовить из сухой, следует заложить время на вымачивание (минимум три часа, либо на всю ночь) и варку.
Для приготовления фарша следует охлажденное мясо свинины и говядины в равных долях прокрутить через электромясорубку, либо небольшими порциями порубить в чоппере.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
На растительном масле в разогретой сковороде обжарить измельченные лук с чесноком.
-
Добавить фарш из говядины и свинины, соль, перец, жарить десять минут.
-
Добавить измельченный сельдерей, размешать и жарить еще десять минут.
-
Добавить пюрированные без кожицы помидоры, а также, по желанию, сушеные травы, размешать, тушить вместе десять минут.
-
Добавить консервированную (жидкость слить) фасоль, хорошо перемешать тушить еще три минуты, снять с огня.
-
Готовый мясной соус подать с пастой, украсив зеленью.
Ключевые слова:
- второе
- фарш
- фасоль