Самые популярные
Вкусный ужин можно приготовить дома и на скорую руку. Сделаем фарфалле в сочетании со сладким горошком и сливочным соусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Зелень петрушки измельчить.
-
Зеленый горошек бланшируется буквально минуту. Воду слить, горошек охладить в ледяной воде, чтобы сохранить цвет.
-
На разогретой сковороде в сливочном масле обжарить мелко нарезанный чеснок и луковицу.
-
Залить сливками, посолить, поперчить, проварить 3 минуты. Сливки должны загустеть.
-
Фарфалле отварить согласно инструкции на упаковке. Воду слить, оставив несколько ложек для соуса.
-
Выложить фарфалле в сковороду к луку со сливками, добавить нарубленную зелень, горошек. Прогреть на медленном огне, постоянно помешивая 1-2 минуты.
-
Если соус получился слишком густым, его нужно разбавить водой, в которой варились бантики.
-
Подавать, посыпав тертым пармезаном
