Эскалоп с паприкой на сковороде

Savelova
31.10.2017

5 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
384,7kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Сочный и вкусный эскалоп из кусочков свиной корейки можно приготовить дома, обжарив на сковороде в масле. Особенный вкус и цвет придает свинине чесночный порошок и сладкая паприка. Сделать такое мясо очень просто!

Ингредиенты

0/5 ингредиентов

Свиная корейка — 3 шт.
Паприка — 3 ч.л.
Чесночный порошок — ½ ч.л.
Соль — ½ ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

В миске смешиваем паприку с чесночным порошком и солью. Кусочки свиной корейки промываем, высушиваем бумажными полотенцами и щедро посыпаем подготовленной смесью.
Корейку выкладываем в горячее масло и обжариваем на среднем огне с 2 сторон по 5-7 минут.
Сочный ароматный эскалоп в паприке подаем с картофельным пюре и овощным салатом из свежих помидор, огурца и репчатого лука с оливковым маслом. Свинину по желанию можно дополнить любыми специями по вкусу.