Самые популярные
Джем из сливы «Пятиминутка», приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным дополнением к хрустящим тостам со сливочным маслом, а также к вареникам, блинчикам и оладьям. Сделать такой джем не так сложно, как кажется. Главное — каждому шагу этого рецепта.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сливы промываем, удаляем косточки. Нарезаем на кусочки.
-
Добавляем сахар и перемешиваем. Оставляем в покое на десять-пятнадцать минут.
-
Добавляем лимонную кислоту и ставим на плиту, включив умеренный нагрев.
-
Томим пять-семь минут, выключаем огонь и оставляем в покое на полтора-два часа. Повторяем процедуру еще раз.
-
После чего горячую массу измельчаем до состояния пюре с помощью блендера. Ставим емкость на плиту, накрываем крышкой и доводим до кипения на среднем огне.
-
Горячий джем выкладываем в стерилизованную банку, закрываем крышкой. Остужаем.
