Самые популярные
Джем из чили только условно называется джемом, на деле же — это очень вкусная острая приправа, которая прекрасно подходит к запеченной птице, сыру или запеченному мясу. Такой соус, приготовленный дома, может удивить ваших родных и близких. Обязательно сделайте такой соус, если вы очень любите острое.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем на кусочки. У перцев удаляем семена и нарезаем. Засыпаем сахаром и оставляем в покое на несколько часов (можно оставить на ночь).
-
Душистый перец, кориандр и гвоздику разминаем в крошку и смешиваем с базиликом.
-
Овощи ставим на огонь и варим около 20 минут. Когда они станут мягкими, добавляем специи и варим еще 20 минут.
-
Овощи измельчаем до однородности с помощью блендера. Добавляем уксус и доводим соус до кипения. Храним соус в баночках в холодильнике.
