Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачок нарезаем на крупные кусочки, заливаем водой и варим до мягкости.
    Джем из кабачков с лимоном и курагой - 0
  2. Сливаем воду, кабачок измельчаем с помощью толкушки или в блендере.
    Джем из кабачков с лимоном и курагой - 1
  3. Добавляем сахар и кусочки кураги.
    Джем из кабачков с лимоном и курагой - 2
  4. Добавляем нарезанный лимон.
  5. Варим на умеренном нагреве десять-пятнадцать минут.
  6. Выкладываем джем в стерилизованную банку и закрываем крышкой.
    Джем из кабачков с лимоном и курагой - 3