Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Измельчить петрушку и лук. Лимон разрезать пополам. Одну половинку нарезать кружками, из второй отжать сок.
  2. Рыбу очистить и обсушить.
  3. В блендере взбить 6 ст. ложек оливкового масла, петрушку, лук, соль и лимонный сок. Засыпать в смесь хлебные крошки и дать им время напитаться.
  4. Рыбу уложить на пергаментную бумагу, украсить лимоном и чесноком. Сверху все посыпать хлебными крошками и полить маринадом.
  5. Завернуть бумагу и отправить все в духовку при 180°С  на 15 минут.