Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Перец нарезать соломкой, помидоры — кружочками, лук — полукольцами, имбирь – тонкими пластинами.
  2. Обжарить овощи в сковороде с оливковым маслом в течение 5 минут. Посолить, поперчить.
  3. Рыбу хорошо очистить. Натереть перцем и солью. Брюшко начинить овощами.
  4. Духовку разогреть до 180°С. Выложить рыбу на противень, под жабры положить маленький помидор.
  5. Запекать в духовке полчаса.