Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйцо смешать с солью.
  2. Добавить муку до тугого теста.
  3. Вымесить тесто, добавляя муку по необходимости. Чем дольше месим, тем лучше.
  4. Раскатать тесто в тонкий пласт.
  5. Свернуть пласт в виде рулета.
  6. Нарезать лапшу ножом.
  7. Разделить лапшу и можно использовать ее для приготовления блюд.