Домашняя вареная колбаса: видео-рецепт
- 8 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
121,4kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Куриная вареная колбаса, приготовленная дома, нет ничего проще! Полезно и вкусно и взрослым, и детям
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Блендером измельчаем фарш до состояния пасты.
- Постепенно вливаем молоко.
- Добавляем соль, сахар, крахмал и перец.
- Добавляем яйцо.
- Чеснок измельчить, лучше выдавить сок, у меня попадались кусочки чеснока, что не очень приятно
- Все тщательно измельчить блендером до однородной массы.
- Заполняем стаканы фаршем на 4/5 объема. Можно предварительно смазать маслом. Я не смазывала, но колбаса легко отошла от формы.
- Стаканы хорошо заматываем пищевой пленкой , чтобы не попала вода .
- В кастрюлю наливаем воду и ставим в нее стаканы. Вода должна заходить до половины стакана.
- Ставим на огонь. После закипания варим 40 минут на среднем огне.