Самые популярные
Ни один хороший обед не обходится без вкусного наваристого супчика. Приготовьте своим близким дома лапшу на бульоне из свиной грудинки. Для сытности и традиционного куриного вкуса добавьте куриные сердечки. Это очень просто и вкусно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Свиную грудинку порезать на небольшие порционные кусочки. Положить в кастрюлю. Добавить куриные сердечки. Залить 3,5 л воды. Довести до кипения. Убавить огонь. Снять всю образовавшуюся пену. Варить 10-15 минут.
- Пока мясо варится, почистить и промыть картофель. Нарезать кубиками.
- Морковь почистить, промыть, потереть на крупной терке или порезать мелким кубиком. Обжарить на разогретом растительном масле.
- Картофель и обжаренную морковь добавить в кастрюлю. Посолить и поперчить суп. Положить специи по вкусу.
- Всыпать в суп лапшу. Варить на маленьком огне 30 минут до готовности. Снять с огня, дать супу настояться под крышкой минут 10.
- Свежую зелень (петрушку, укроп) мелко нарезать. Добавить в тарелки при подаче на стол.
