Домашняя лапша со свиной грудинкой и куриными сердечками
- Ирина Рокотова
- 10 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
57,5kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Ни один хороший обед не обходится без вкусного наваристого супчика. Приготовьте своим близким дома лапшу на бульоне из свиной грудинки. Для сытности и традиционного куриного вкуса добавьте куриные сердечки. Это очень просто и вкусно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свиную грудинку порезать на небольшие порционные кусочки. Положить в кастрюлю. Добавить куриные сердечки. Залить 3,5 л воды. Довести до кипения. Убавить огонь. Снять всю образовавшуюся пену. Варить 10-15 минут.
-
Пока мясо варится, почистить и промыть картофель. Нарезать кубиками.
-
Морковь почистить, промыть, потереть на крупной терке или порезать мелким кубиком. Обжарить на разогретом растительном масле.
-
Картофель и обжаренную морковь добавить в кастрюлю. Посолить и поперчить суп. Положить специи по вкусу.
-
Всыпать в суп лапшу. Варить на маленьком огне 30 минут до готовности. Снять с огня, дать супу настояться под крышкой минут 10.
-
Свежую зелень (петрушку, укроп) мелко нарезать. Добавить в тарелки при подаче на стол.
Ключевые слова:
- грудинка
- лапша
- просто
- Сердечки
- суп