Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриные грудки нужно помыть, просушить, отделить филе и измельчить в блендере.
    Домашняя колбаса из куриных грудок - 0
  2. В куриный фарш добавить рубленный чеснок, яйцо, крахмал, специи. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Добавить сливки и еще раз перемешать.
    Домашняя колбаса из куриных грудок - 1
  3. В рукав положить столько фарша, чтобы получились колбаски небольшого размера.
  4. Подготовленные колбаски убрать в холодильник на 1 час. После того как колбаски охладятся, отварить их в воде 25-30 минут и снова охладить. Колбаса готова!
    Домашняя колбаса из куриных грудок - 2