Домашние зразы с творожным сыром в беконе: видео-рецепт
- Olya_Ayvazova
- 7 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
154,6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Зразы, приготовленные дома, что может быть вкуснее?
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Болгарский перец помойте, удалите у него плодоножку и семена, нарежьте соломкой. Лук почистите и нарежьте соломкой, у помидора удалить плодоножку и нарежьте его кубиком.
-
Посолите и поперчите фарш, затем перемешайте и сформируйте несколько круглых лепешек диаметром 6-8 см, положите в центр каждой творожный сыр, перец и сверните так, чтобы начинка оказалась внутри. Сформируйте биточки округлой формы.
-
Получившиеся зразы оберните беконом.
-
Разогрейте сковороду на сильном огне, налейте масло, прогрейте его и обжаривайте зразы с двух сторон до равномерный корочки по 2 минуты. Затем убавьте огонь и доготавливайте, периодически переворачивая в течение 9-11 минут.
-
Во вторую сковороду, разогретую на среднем огне, налейте масло, прогрейте его и обжарьте лук и остатки болгарского перца до золотистой корочки 3-4 минуты, помешивая. Затем добавьте фасоль с соусом, томаты и тушите ещё 3-4 минуты, помешивая. Посолите, поперчите по вкусу.
-
На тарелки выкладывайте домашние зразы с творожным сыром в беконе, рядом — фасолевое лобио, украшайте зелёным луком и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- бекон
- Домашняя кухня
- зразы
- мясо и овощи
- фарш
- фасоль