Самые популярные
Невероятно аппетитные и вкусные сочники можно приготовить дома к чаю, на завтрак или взять с собой на пикник.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
300 грамм творога взбить в блендере. Добавить 1 белок, по ложке манки и сметаны, 4 ст. ложки сахара, ванильный сахар и ещё раз всё взбить.
-
Для теста отдельно взбить 1/2 стакана сметаны, три столовых ложки сахара и одно яйцо, добавить оставшийся творог и ещё раз взбить.
-
Добавить разрыхлитель, муку, соль и замесить мягкое тесто. Затем тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм.
-
Теперь можно вырезать кружочки и разложить начинку, примерно по 1 ч.л. для каждого сочника. Выложить на нижнюю половину каждого кружка, а верхней половиной прикрыть и слегка прижать.
-
Духовку разогреть до 200°С. Выложить сочники на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый сочник сверху можно слегка смазать желтком.
-
Выпекать около 20 минут, пока не зарумянятся. Перед подачей немного посыпать сахарной пудрой.
