Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Пропустить  через мясорубку промытое, нарезанное мясо и очищенную морковь, а также чеснок с хлебом. Можно использовать оставшиеся сухарики.
  2. В фарш добавьте яйцо, соль, перец, мелко порезанный болгарский перец.
    Домашние котлеты - 0
  3. Хорошо, до воздушности вымесите фарш, при необходимости добавляя воду.
  4.  Вылепите продолговатые котлеты, обваляйте в панировке, жарьте на умеренном огне до аппетитной корочки.
    Домашние котлеты - 1
  5. Подавайте с овощами, зеленью.
    Домашние котлеты - 2
    Приятного аппетита!