Самые популярные
Вкусные котлеты, приготовленные дома — блюдо, которое оценят все члены семьи. Сочные, нежные, благодаря сочетанию мяса свинины и говядины! А мягкие котлетки будут за счёт картофеля!
Любители острого могут добавить чеснок. Я делала для детей, поэтому никаких специй не положила.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Надрезаем на кусочки мясо и овощи.
-
Батон должен быть обрезан от корочек. Замачиваем его предварительно в холодной воде и отжимаем.
-
Все ингредиенты пропускаем через мясорубку. Картофель кладём последним, таким образом мы прочистим мясорубку.
-
Добавляем соль по вкусу.
-
Вымешиваем нашу смесь.
-
Лепим котлетки.
-
Обжариваем без масла по 5 минут с каждой стороны. Свинина достаточно жирное мясо, поэтому будем использовать для жарки жир, который уже есть в котлетках.
-
Тушим под крышкой до готовности порядка 30 минут.
