Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для начала нам необходимо подготовить помидоры и нарезать их кольцами. Не тонкими, а достаточно толстыми.
  2. Помидоры выкладываем на противень одним слоем, сверху солим, перчим и обильно спрыскиваем оливковым маслом.В таком виде отправляем в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут.
    Дип “Маргарита” с томатами и бурратой - 0
  3. В это время мы смешиваем сливочный сыр с тёртой моцареллой. Туда же добавляем чесночный порошок, сушёный базилик, соль и всё тщательно перемешиваем.
    Дип “Маргарита” с томатами и бурратой - 1
  4. Массу равномерно распределяем в термостойкой форме.
  5. Температуру в духовке опускаем до 180 градусов. И отправляем туда выпекаться форму на 15 минут.
    Дип “Маргарита” с томатами и бурратой - 2
  6. После того, как масса слегка схватится, выкладываем раскрошенный сыр буррато и помидоры. И отправляем запекаться ещё на 10 минут.
    Дип “Маргарита” с томатами и бурратой - 3
  7. Готовый дип украшаем свежим базиликом и молотым перцем.