Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Горох заранее замачиваем на полтора часа в холодной воде. Картошку нарезаем на кубики, морковь нарезаем соломкой, а лук нарезаем кубиками.
    Диетический суп с куриными клецками - 0
  2. Горох промываем, варим с картошкой двадцать минут в 1,5 литрах воды.
    Диетический суп с куриными клецками - 1
  3. Добавляем морковь с луком, варим еще десять минут.
  4. Куриное филе перекручиваем в фарш с солью и перцем. Формируем шарики.
    Диетический суп с куриными клецками - 2
  5. Добавляем в кастрюлю, готовим пять минут на слабом огне. Добавляем рубленный укроп в конце варки.