Диетический суп из сезонных овощей
- rubaki
- 14 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
56.78kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Чтобы уберечь наших любимых мужчин от повышенного холестерина и как можно дольше сохранить им здоровье, мы стараемся ограничить потребление жирного и мясного. Так что давайте убеждать их, что суп без мяса – это очень даже суп. Вкусный, питательный и полезный. Готовить дома будем так же в мультиварке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала почистить морковь с луком и меленько их нарезать.
-
Включить в мультиварке программу Жарка (15 мин) и обжарить лук с морковью.
Через 5 минут положить чеснок и сельдерей, натертые на терке.
-
В чашу положить нарезанные брокколи, цветную капусту, горошек. Включить программу Тушение (15 мин).
-
Через 15 минут положить картофель и белокочанную капусту мелко нашинкованную, а также кабачок. Добавить лист лавра, посолить и залить водой до уровня овощей.
-
Включить на мультиварке режим Суп (15 мин).
-
За это время овощи успеют дойти до готовности, но не развариться в кашу.
-
Половину зелени нашинковать и бросить в суп. Дать постоять супу 5-7 минут.
Подавать, разлив по тарелкам и украсив второй половиной зелени.