Цыплёнок с мини картофелем и салатом из красной капусты: видео-рецепт
- 9
- 2
Самые популярные
Цыплята корнишоны названы подобным образом не потому, что имеют некрупные габариты. В действительности название произошло от английского Cornish hen, что означает корнуэльский цыпленок. Мясо птицы данной породы имеет великолепный вкус, в чем вы сами легко можете убедиться, приготовив дома корнишона по этому рецепту!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Разогреть духовку до 180°. Цыплёнка помойте, обсушите, разрежьте вдоль по позвоночнику на две части, посолите, поперчите, натрите соусом карри.
-
Положите в рукав для запекания и запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до готовности.
-
Картофель помойте и разрежьте на половинки и положите в кастрюлю, налейте 1 л воды, посолите, добавьте тимьян и розмарин и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 25-30 минут до готовности.
-
Капусту помойте и нарежьте вместе с огурцами тонкой соломкой, листья салата помойте, нарвите произвольно, затем перемешайте в миске, посолите, поперчите по вкусу, влейте немного бальзамического уксуса и оливкового масла и оставьте настояться на 5-10 минут, затем ещё раз перемешайте.
-
Цыплёнка раскладывать по тарелкам, рядом положить картофель, капустный салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!
