Самые популярные
Предлагаю вам приготовить дома вкусное немецкое блюдо — свиной шницель с йогуртовым соусом. А на гарнир к этому блюду идеально сделать салат из свежих овощей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо отбиваем, солим, перчим.
-
Яйцо размешиваем вилкой, солим и перчим. Добавляем 50 мл воды комнатной температуры.
-
Мясо обваливаем в муке, затем в льезоне и в сухарях.
-
На сковороде с разогретым маслом обжариваем шницели до золотистой корочки. Доводим до готовности в духовке при температуре 200 градусов 7–10 мин.
-
Для соуса рубим листья мяты, смешиваем с йогуртом, добавляем несколько капель лимонного сока, соль и перец по вкусу.
-
Готовый шницель подаваем с соусом. Приятного аппетита!
