Самые популярные
Красивая и вкусная закуска из цветной капусты будет отлично смотреться на праздничном столе. Приготовить ее дома совсем не сложно, особенно хорошо ее сделать во фритюрнице.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Цветную капусту промываем и разрезаем на небольшие соцветия.
-
Заливаем подготовленные соцветия водой, солим и отвариваем около 6-7 минут, капуста должна остаться слегка хрустящей. Откидываем на дуршлаг.
-
В миске смешиваем яйца, муку, чесночный порошок и соль (1 шепотка). Отправляем порциями соцветия цветной капусты в кляр и перемешиваем.
-
В сковороде разогреваем большое количество масла, погружаем капусту в кляре и обжариваем на среднем огне, пока не зарумянится. Отправляем на бумажные салфетки или полотенца.
-
Ароматную сочную капусту в кляре выкладываем на тарелку с зелеными листьями салата и сразу подаем на стол.
