Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Делаем тесто. Масло растопить, остудить и залить в миску.
  2. Добавить туда сметану, разрыхлитель, муку и замесить тесто.
  3. Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
  4. Заливка.

    Все ингредиенты для заливки перемешать до однородности.

  5. Яблоки очистить от кожуры и семечек и нарезать дольками.
  6. Форму (у меня на 28 см) смазать сливочным маслом и равномерно распределить тесто, делая высокие бортики.
  7. Выложить яблоки и залить заливкой.
  8. Выпекать при 180 С около 40 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или корицей.