Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Делаем основу пирога: берем творог, сах.зам., сметану, кукурузную муку, разрыхлитель и ванилин.
  2. Замешиваем тесто. Оно получается мягким и эластичным. Убираем в холодильник.
  3. Нарезаем яблочки на тонкие дольки.
  4. Делаем заливку: смешиваем яйцо, сах.зам., сметану и ванилин.
  5. Добавляем 1 ст. ложку кукурузной муки и снова перемешиваем, чтобы не было комочков.
  6. Тесто перекладываем в форму (лучше разъёмную, у меня 24 см). Распределяем по дну, делаем бортики.
  7. Выкладываем яблоки, сверху заливаем заливкой, стараемся равномерно распределить по яблочкам.
  8. Ставим в разогретую духовку (200 градусов) на 30-35 минут.
  9. Готово! Даем немного остыть, вынимаем из формы и наслаждаемся.