Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи помыть, порезать вдоль пополам.
  2. С помощью чайной ложки вынуть мякоть, которую следует порезать в мелкий кубик.
    Цукини, фаршированные грибами - 0
  3. На разогретой сковороде на растительном масле обжарить измельченный лук.
    Добавить кубики цукини, жарить вместе семь минут, помешивая.
  4. Затем выложить грибы, нарезанные маленькими кусочками, слегка посолить, поперчить, жарить еще семь минут.
    Цукини, фаршированные грибами - 1
  5. Подготовленные цукини нафаршировать охлажденной грибной начинкой.
    Цукини, фаршированные грибами - 2
  6. Накрыть половинками томатов.
    Цукини, фаршированные грибами - 3
  7. Посыпать цукини тертым твердым сыром, переложить в керамическую форму для запекания и убрать в духовой шкаф на 40 минут при 180 градусах.
    Цукини, фаршированные грибами - 4Цукини, фаршированные грибами - 5
  8. Готовое блюдо украсить мелко порубленной зеленью и половинками черри.
    Цукини, фаршированные грибами - 6